Главная » Новости » Сковородки

Сковородки

Картинки по запросу посудаСовременный рынок представлен как высококачественной посудой, так и откровенно дешевыми подделками. Поэтому хозяйкам полезно будет знать, на что в первую очередь обращать внимание при выборе сковородки. Вообще, любую посуду, в том числе кастрюли и сковородки можно приобрести на http://i-posud.com.ua/catalog/kuxonnaya-posuda/naboryi-kastryul/naboryi-kastryul-iz-nerzhaveyushhej-stali/ по доступным ценам.

В первую очередь – это ее вес. Качественная сковорода не может быть очень легкой. Нужно взять сковородку в руки, чтобы ощутить, сколько она весит. В идеале – не меньше, чем полкилограмма. Иначе существует опасность, что эта посуда выполнена из некачественного металла, который может деформироваться при нагреве. В таком случае портится и антипригарное покрытие.

Во-вторых – толщина стенок. Они не должны быть слишком тонкими, иначе пища будет прогреваться неравномерно и может пригорать. Лучше выбирать сковороду с толстыми стенками и достаточно высокую. В ней будет удобно не только жарить, но и, например, тушить мясо. Даже в блинной сковородке толщина стенок должна быть хотя бы несколько миллиметров. При этом удобно, когда высота бортиков около сантиметра. В-третьих – днище сковородки. Оно должно быть идеально ровным. Если заметны неровности, не стоит приобретать такую сковородку. Скорее всего, это дефект производства. Чтобы проверить качество сковороды, нужно провести по ней рукой. Внутренняя поверхность должна быть идеально ровной. Если это не так, возможно, это подделка, а не фабричное производство. Больше всего стоит обращать внимание на дно сковородки с антипригарной поверхностью. Между идеально гладкой и рифленой лучше выбрать последнюю. Прослужит она дольше благодаря тому, что еда, которая в ней готовится, меньше соприкасается с дном. Лучше всего выбирать сковороду с ребристым внешним дном, потому что в ней пища прогревается равномерно, а тепло сохраняется значительно дольше. Следуя таким нехитрым советам, среди всего разнообразия посуды можно выбрать более качественную сковороду.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*